Osmanlı’nın Ziyafet Kapısı Darüzziyafe

Osmanlı’nın Ziyafet Kapısı Darüzziyafe

Mimar Sinan eserinde bir Osmanlı- Türk Mutfağı klasiği. Mönüsündeki 400’ü aşkın yiyecek Osmanlı arşivlerinin taranmasıyla bulunan yemeklerin denenmesiyle bulunmuş. Yaşayan bir mutfak müzesi gibi.

Darizziyafe kartı olan devamlı müşteriler, İTO ve İSO üyeleri %15 indirimden yaralanıyor. Ramazan’da Tasavvuf ve Türk müziği fasıl heyeti konseri ilgi görüyor.

Darüzziyafe Osmanlı’nın en parlak dönemini yansıtan bir binada yer alıyor.

Mevsime Göre Mönü

Sebze ve meyvelerin mevsimine göre kullanılması geleneksel türk mutfağının en önemli özelliklerindn biridir. Darüzziyefe’de yemek listeleri mevsime göre oluşturuluyor.

Sizde Fikirlerinizi Paylaşın

E-Posta adresin asla başkalarıyla paylaşılmaz. Yıldızlı alanlar zorunludur *