Arpa Şehriye Salatası Eşliğinde Tavuk Tarifi

Arpa Şehriye Salatası Eşliğinde Tavuk Tarifi

Arpa Şehriye Salatası Eşliğinde Tavuk Tarifi

Sağlıklı ve Lezzetli Yemek Tarifleri

Lezzetli ve lezzetli olduğu kadar da sağlıklı bir tarif; arpa şehriye salatası eşliğinde ızgara tavuk…

Sebze, et ve makarnayı bir arada sunan bu tarif; bir gün içerisinde almanız gereken, karbonhidrat, protein ve vitamin ihtiyacını tam anlamıyla karşılayacak türden.

Şehriye salatası eşliğinde tavuk malzemeleri: 2 su bardağı arpa şehriye, 1 kırmızı biber, 1 kabak, 1/2 demet yeşil soğan, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 1 limon suyu, 2 tavuk göğsü, tuz, karabiber

Arpa Şehriye Salatası Eşliğinde Tavuk Tarifi

Şehriye salatası eşliğinde tavuk hazırlanışı: Tavuk göğsünü kesmeden ya da dilimlemeden 2 yemek kaşığı zeytin yağı, tuz, karabiber ve bir kaç damla limon suyu ile marine edip 2 saat kadar dinlendirdikten sonra 190 derecede (fırının ızgara ayarında) pişirin.

Arpa Şehriye Salatası Eşliğinde Tavuk Tarifi

Arpa şehriyeyi tuzlu suda haşlayıp süzün. Kırmızı biber, kabak ve yeşil soğanları küçük küçük doğrayıp, tuz, karabiber ve 1 yemek kaşığı zeytin yağı ile harmanlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyup 220 derecede 10-12 dakika kadar kızartın.

Arpa Şehriye Salatası Eşliğinde Tavuk Tarifi

Sos için kalan zeytinyağı bir limon suyu, 2 diş ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırıp, fırında kızaran sebzelerle birlikte haşlanan arpa şehriyelerin üzerine ilave edin. Fırında pişen tavukları dilimleyip, arpa şehriye salatası eşliğinde servis yapın. Afiyet olsun.

Fotoğraflar: Lovelylittlekitchen

Sizde Fikirlerinizi Paylaşın

E-Posta adresin asla başkalarıyla paylaşılmaz. Yıldızlı alanlar zorunludur *