2016’nın 13. İftar Menüsü ve Jelatinsiz Panna Cotta Tarifi

2016’nın 13. İftar Menüsü ve Jelatinsiz Panna Cotta Tarifi

2016'nın 13. İftar Menüsü

Ramazan ayı boyunca sizlere özel iftar menüleri hazırlamaya devam ediyoruz. Ramazan’ın on üçüncü günündeyiz ve hafta sonu olduğundan dolayı yine iftar menümüz her zamankinden daha zengin ve lezzetli tariflerle dolu.

İftar menümüze hurmadan sonra yine nefis bir çorba ile başlangıç yapıyoruz. Ramazan’dan önce hazırlayıp, derin dondurucuya kaldırdığımız lezzet ile soframız şenlenirken yanına sebzelerin renk kattığı bir ana yemek ve kaçınılmaz tatlı son.

2016'nın 13. İftar Menüsü

İşte size Ramazan’ın 13. gün iftar menüsü…

Bugünkü menümüzün sonuna yine serinletecek sütlü bir tatlı tarifi ekliyoruz. Orijinal tariflerinde jelatin olan panna cottaya biz koymak istemedik. Gayet de güzel oldu. İşte malzemeleri ve panna cottanın yapılışı…

Jelatinsiz Panna Cotta

Jelatinsiz Panna Cotta

Malzemeler:

  • 1 kutu krema
  • 1 çay bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya

Jelatinsiz Panna Cotta

Hazırlanışı: Kremayı tencereye alıp, üzerine toz şeker ve sütü ilave ediyoruz. Bir kasede nişastayı suyla açıp, yavaş yavaş karıştırarak kremaya ekliyoruz. Kıvamı koyulaşınca vanilyayı da ekleyip servis edeceğimiz bardak ya da kaselere paylaştırıyoruz. Servis yaparken üzerine istediğiniz meyve ile hazırlayabileceğiniz sos döküyoruz.

Afiyetler olsun…

Sizde Fikirlerinizi Paylaşın

E-Posta adresin asla başkalarıyla paylaşılmaz. Yıldızlı alanlar zorunludur *