Ramazan ayı boyunca sizlere özel iftar menüleri hazırlamaya devam ediyoruz. Ramazan’ın onuncu gününde de iftar menümüz oldukça lezzetli tariflerle dolu.

İftar menümüze hurmadan sonra yine nefis bir çorba ile başlangıç yapıyoruz. Zeytinyağlı ve ana yemeğin ardından tarifini de vereceğimiz pratik nefis tatlı ile onuncu gün menüsünü de tamamlıyoruz.

İşte size Ramazan’ın 10. gün iftar menüsü…

• Başlangıç: Hurma
• Çorba: Kremalı tavuk suyu çorba
• Ara soğuk: Zeytinyağlı havuç dolması
• Ana Yemek: Fırında patatesli tavuk
• Tatlı: Dondurmalı Pratik Parfe

Ramazan’ın onuncu gününe kadar gelmiş bulunuyoruz. Bugüne kadar verdiğimiz tarifler arasında tatlılar hep başı çekti. Ya tatlıyı çok sevmemizden ya da şeker seviyemiz uzun günlerde tuttuğumuz oruçla dengesini şaşırdığından mıdır bilinmez, özellikle Ramazan’da tatlısız bir sofra düşünemiyoruz.

İlla tatlı yiyeceksek sütlü olanlarını tercih edelim diye özenle seçtiğimiz tarifleri sizlerle paylaşıyoruz. İşte yine öyle bir lezzet; Dondurmalı Pratik Parfe.

Gelin birlikte pratik tatlımızın malzemelerine bakalım…

Dondurmalı Pratik Parfe Tarifi

Alt tabanı için malzemeler:

• 2 paket kakaolu bisküvi
• 10-12 ceviz
• 1 paket kakaolu krem şanti
• 2 su bardağı süt

Üzeri için:

• 2 su bardağı vanilyalı dondurma
• 1 çay bardağı Hindistan cevizi
• 1 paket sade krem şanti
• 1 su bardağı süt

Servis için:

• Çikolatalı dondurma
• Çikolata parçaları

Hazırlanışı: Bisküvi ve cevizleri robotta çekiyoruz. Bir paketin içindeki 2 poşet şantiyi soğuk süt ile çırparak, içine bisküvi ve ceviz karışımını ekliyoruz. Hazırladığımız bu karışımı da cam fırın kabının alt kısmını kaplayacak şekilde bastırarak yerleştiriyoruz.

Üzeri için; yine sütle köpürtülmüş şantiyi vanilyalı dondurma ile tekrar çırpıyoruz. Hinditan cevizini de ekleyip karıştırdıktan sonra isterseniz üzerine yayıp buzdolabına koyabileceğiniz gibi iterseniz de kremayı sıkma torbasına koyup servis ederken şekil verebilirsiniz. Sunumunda bir top çikolatalı dondurma ve çikolata parçaları kullanıyoruz.

Afiyetler olsun…