Pofuduk Sosisli Çörek Tarifi

Pofuduk Sosisli Çörek Tarifi

Sosisli Çörek Tarifi

Çocuklarına hafta sonu için değişik bir şeyler yapmayı düşünen annelere yeni bir tarif daha YeşilTopuklar.com’da…

Bu Cumartesi ya da Pazar kahvaltıya sosisli çörek yapsanız çocuklarınızın hoşuna gitmez mi? O halde tarif için gerekli malzemeleri hazırlayın ve erkenden kalkıp sosisli çöreklerden yapın deriz biz.

Sizin için nasıl yapıldığını ve malzeme listesinide tek tek yazıyoruz.

Sosisli Çörek Tarifi

Sosisli Çörek Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı süt

1 su bardağı su

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket yaş maya

1 tatlı kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı toz şeker

1 yumurta

5-6 su bardağı un

25-30 sosis

Sosisli Çörek Tarifi

Hazırlanşı: Geniş bir kapta ılık süt ve su ile mayayı eritiyoruz. Sıvı yağ ve yumurtanın beyazını ekleyip karıştırıyoruz. Un, tuz ve şekeri ekleyip yoğuruyoruz. (Hamur elimize yapışmıyorsa kıvam almış demektir.) Üzerine nemli bir bez örtüp yaklaşık 30 dakika bekletiyoruz. Kabaran hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp, tezgah üzerinde açıyoruz. Bir tarafına, 3-4 yerinden yarıya kadar kesikler yapıyoruz. Hamurun kesik olmayan tarafına sosis koyuyoruz. Bu kısımdan başlayarak, üst tarafa kesik olan kısmı gelecek şekilde sarıyoruz. Yumurtanın sarısını sürüp susam ya da çörek otu serpiyoruz. 200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyetler olsun…

Sosisli Çörek Tarifi

Sizde Fikirlerinizi Paylaşın

E-Posta adresin asla başkalarıyla paylaşılmaz. Yıldızlı alanlar zorunludur *