Fındıklı Cupcake Tarifi

Bugün yine yepyeni ve beğeneceğinizi umduğum güzel bir tarifle daha sizlerleyim…

Son zamanlarda çok popüler olan, özel günleriniz için harika bir görüntü ve lezzet sunacak cupcakeki evde kendiniz deneyemeye ne dersiniz?

Bu sayede organizasyonlarınıza uygun çeşit çeşit renk ve süslemelerle harika cupcakeler yapabilirsiniz… Ben sizler için pembe rengi seçtim tabii sizler dilediğiniz herhangi bir renkle veya muffin kağıdıyla da kendi zevkinize uygun cupcakeler hazırlayabilirsiniz.

Gelelim bu harika lezzetin tarifine;

• Malzemeler:
  2 yumurta
  1 su bardak şeker
  1 su bardağı süt
  2 yemek kaşığı yumuşamış tereyağ
  Yarım su bardağı sıvıyağ
  1 çay bardağı dövülmüş fındık
  Kabartma tozu
  Vanilya
  Aldığı kadar un 2-2 buçuk bardak
  Üzeri için:
  Koyu kıvamlı hazırlanmış krem şanti
  Veya (300 ml krema,350 gram çikolata)
  Süs şekerlemeleri

Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpıyoruz krema kıvamına gelince sıvı malzemeleri karıştırıp sonra un kabartma tozu vanilya ve fındığı da ekleyip muffin kalıplarına paylaştırıyoruz. 180 derecelik fırında üzeri kızarada dek pişiriyoruz.

2 paket kremşanti tozunu kabımıza boşaltıyoruz 1 su bardağının 3/2 kadar sütü döküp gıda boyasıyla renklendiriyoruz. Soğuduktan sonra servis yaparken üzerlerine hazırlamış olduğumuz kremayı sıkıyoruz.

Kremşanti kullanmak istemeyen arkadaşlarımız yukarıda yazmış olduğum ölçülerde kremayı ocakta kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp çikolatayı ilave edip hızlı hızlı karıştırıp soğuyup katılaşana kadar beklettikten sonra cupcakelerini bu şekilde de lezzetlendirebilirler.

Afiyet şifa olsun…