Kolayca Hazırlanmış Hafif Bir Akşam Yemeği; Domates Dolması Tarifi

Kolayca Hazırlanmış Hafif Bir Akşam Yemeği; Domates Dolması Tarifi

Kolayca Hazırlanmış Hafif Bir Akşam Yemeği; Domates Dolması Tarifi

Yaz sıcaklarında akşam ne yemek yapsam derdi bir kat daha artıyor. Bunaltıcı hava şartları iştah kapatırken, hazırlamak için mutfakta ve ocak başında geçirilen sürede ısının daha da yükselmesine sebep oluyor. Hal böyle olunca bazen sırf yemiş olmak için peynir domatesle geçiştiriyoruz. Sizde aynı fikirde misinizi yoksa? O  zaman yine peynir domatesle bir akşam yemeği yapalım mı ne dersiniz? Hazırlaması kolay, lezzeti yerinde tam yaz akşamlarına yakışır hafif bir dolma tarifi verelim de sofralar şenlensin bugün.

Domates Dolması Tarifi

Malzemeler:

  • 4 domates
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 10 gr fesleğen
  • 100 gr beyaz peynir
  • 1 çay kaşığı karabiber

Kolayca Hazırlanmış Hafif Bir Akşam Yemeği; Domates Dolması Tarifi

Hazırlanışı: Domatesleri yıkayıp, yarı yarıya bölüyoruz. Sarımsakları soyup, fesleğen yaprakları ile birlikte incecik kıyarak, fırın kabına kesilmiş tarafı yukarı gelecek şekilde dizdiğimiz domateslerin üzerine paylaştırıyoruz ve zeytinyağı gezdirerek 100 derecede yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. Beyaz peynir, parçalayıp, yumuşayan domateslerin üstüne koyarak 5 dakika daha fırına veriyoruz.

Afiyetler olsun…

Fotoğraflar: kitchenstories.com

Sizde Fikirlerinizi Paylaşın

E-Posta adresin asla başkalarıyla paylaşılmaz. Yıldızlı alanlar zorunludur *