İftara Güzel Bir Yaz Tatlısı Tarifi

İftara Güzel Bir Yaz Tatlısı Tarifi

Çilek Reçelli Yaz Tatlısı Tarifi

Ramazan sofralarına pespembe bir tatlı… Çilek reçelinin tadına tat kattığı nefis yaz tatlısını bu akşam iftara yapmaya ne dersiniz?

Evdeki malzemelerle, pratik bir şekilde hazırlayacağınız bu lezzet, uzun süre ve sıcak havalarda oruç tutulan şu günlerde akşam içinizi serinletecek. Gelin bu nefis tatlı tarifine bakalım. Ama önce her zaman ki gibi günün menüsünü verelim…

Günün İftar Menüsü

Çilek Reçelli Yaz Tatlısı Tarifi

Çilek Reçelli Yaz Tatlısı Tarifi

Malzemeler: 

  • 1 litre süt
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı çilek reçeli

Süslemek için

  • 1 su bardağı çilek reçeli
  • Çilek dilimleri
  • File badem

Çilek Reçelli Yaz Tatlısı Tarifi

Hazırlanışı: Sütü derin bir tencereye alıp, içerisine un, şeker, vanilyayı ilave ettikten sonra orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Muhallebi göz göz olup, kaynamaya başlayınca tereyağı ilave ederek ocaktan alıyoruz. Muhallebiyi mikserle çırparak pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz ve iyice soğuyunca 2 yemek kaşığı çilek reçeli ekliyoruz. Yeniden mikserleyip, porsiyonluk kalıplara paylaştırıyoruz. Buzdolabında dinlendirdikten sonra ters çevirerek servis tabağına alıyoruz. Üzerine çilek reçeli gezdirerek, arzu ederseniz yanında da çilek dilimleri ve file badem ile servis ediyoruz.

Afiyetler olsun…

Sizde Fikirlerinizi Paylaşın

E-Posta adresin asla başkalarıyla paylaşılmaz. Yıldızlı alanlar zorunludur *