Faydalı Otlarla Nefis Tavuk Tarifi

Faydalı Otlarla Nefis Tavuk Tarifi

Otlu Tavuk Tarifi

Adaçayı, zencefil ve limonotu gibi faydalı otların lezzet ve sağlık kattığı bu tarif, bildiğiniz tavuk yemeklerinden oldukça farklı bir tada sahip.

Siz de farklı tatlara açığım, ben zaten değişik lezzetler arıyorum diyorsanız bu akşam ya da hafta sonu yemeğe otlu tavuğu yapabilirsiniz.

Gelin bu nefis lezzeti hazırlamak için önce malzeme listesine bakalım…

Otlu Tavuk Tarifi

Otlu Tavuk Tarifi

Malzemeler:

  • 1 kg tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tutam taze adaçayı
  • 1 tutam zencefil
  • 1 tutam limonotu
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Otlu Tavuk Tarifi

Hazırlanışı: Tavuk göğüs etini kuşbaşı doğrayıp, bir tavada tereyağı ile birlikte soteliyoruz. Sarımsakları ezip, kavrulan etlerin üzerine ekliyoruz. Limonotu, zencefil ve adaçayını ilave ettikten sonra tuz ve karabiberle birlikte kısık ateşte 10-15 dakika pişiriyoruz. Limonotlu tavuğu üzerine ince kıyılmış  taze soğan ve kırmızı biber ile pirinç pilavı ve ayran eşliğinde servis ediyoruz.

Afiyetler olsun…

Sizde Fikirlerinizi Paylaşın

E-Posta adresin asla başkalarıyla paylaşılmaz. Yıldızlı alanlar zorunludur *