hamur işleri tarifi
Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır 3 Poğaça Tarifi
Sizce poğaça nasıl olmalı? Pamuk gibi yumuşacık, puf puf kabarmış mayalı poğaça mı yoksa gevrek ve kıyır kıyır bir lezzet mi olsa daha hoşunuza gider? ...
Baklava Yufkasından Yapabileceğiniz Çıtır Çıtır 3 Börek Tarifi
Herkesin bildiği gibi hazır yufka ile yapılan börek tarifleri içine konulan sosun durumuna göre bazen puf puf bazen de çıtır çıtır. Ama baklavalık yufka ile ...
Her Kadının Defterinde Olması Gereken 10 Börek Tarifi
Bir kadının tarif defterinde olmazsa olmaz lezzetler arasında börekler yer alır. İster el açması börek olsun ister yufka ile ya da daha pratik diye milföy ...
Gün Sofralarında Herkesin Tarifini İsteyeceği 5 Börek
Gün sofralarında ayrı bir yeri olan börek tarifleri listesine yenilerini ekliyoruz. Yiyenlerin tarifini isteyeceği bu nefis lezzetlerin sırrı iç harç ve sosunda saklı. Çıtır çıtır ...
1 Mayalı Hamur İle 3 Farklı Şekilde Poğaça Tarifi
Mayalı hamur hazırladığınız halde kabarmadığından mı şikayetçisiniz? İstediğiniz gibi yumuşak, pofur pofur olmuyor mu? O zaman size küçük tüyolar verelim ve herkesin çok beğeneceği, bir ...
Dünyanın En İyi Fırıncısı Olmaya Aday Gösterilen Osman Gündüz’den Ekmek Tarifi
Osman Ustanın özel tarifi Yeni yılda yeni umutlar, yeni hedefler ve planlar derken, müşterilerine yeni bir lezzet sunmak isteyen fırıncılar için fırsat… Görüntüsüyle vitrinleri süsleyecek lezzetiyle ...
Leziz Tuzlu İkramlıklar
Eylül geldi, okullar açıldı, hanımların tatlı gün telaşları da başladı. Bizde bu tatlı telaşlara leziz tuzlu ikramlık tarifleri derleyerek bir nebze de olsa katkıda bulunmak ...
Peynirli Katmer Poğaça Tarifi
Kıyır kıyır ve kat kat katmer poğaça tarifi vererek çay sofralarınıza, kahvaltılara hatta havaların ısınmaya başlamasıyla pikniklere doyurucu bir lezzet daha ekliyoruz. Mayalı olmasına rağmen pofuduk ...
Patatesli ve Kaşarlı Mini Pide Tarifi
Kenarları nar gibi kızarmış üzerinde lezzetli mi lezzetli patatesli bir harç ve kaşar peyniri ile kaplı pide tarifi vererek kış günlerinizi ısıtmaya geliyoruz. Tadına doyulmaz ...
En Kolay Haliyle Evde Ekmek Nasıl Yapılır?
Evde pişen her yemeğin kokusu güzeldir ama ekmek kokusu bir başka, tok bile olsanız acıktırır o derece yani... Siz de evde ekmeğinizi kendiniz yapıp, ev halkını ...
Evde Kaşarlı Kıymalı Pide Nasıl Yapılır?
Pideciler belki bize kızacak ama evde nefis pide yapmanız için çok özel bir tarif veriyoruz. Lezzetli mi lezzetli hamur ve iç harç ile tadına doyulmaz bir ...
Sürme Çikolatalı Çiçek Ekmek Nasıl Yapılır?
Bugün çok tatlı bir ekmek tarifi veriyoruz. Ama gerçekten çok tatlı. Sürme çikolatalı çiçek ekmek... Herkes yaptı bir biz kaldık. Biz de yapalım tam olsun. Yoksa ...
Pastane Usulü Çatal Nasıl Yapılır?
Pastanelerin meşhur mahlep kokulu çatalını çocukluğumuzdan beri severiz. O zamanlar sanki sadece pastaneden alınırmış gibi gelse de artık evlerde de aynı lezzeti yakalayabiliyoruz. İşte size tıpkı ...
Yeşil Mercimekli Börek Nasıl Yapılır?
Kıymalı, patatesli, peynirli, ıspanaklı, pırasalı, mercimekli hiç fark etmeksizin herkesin en sevdiği hamur işleri arasında gelir börekler... Elde açılan börekler olsun, hazır yufka ile yapılsın ayrım ...
Ağızda Tel Tel Dağılan Karaköy Poğaçası Tarifi
Lezzetli hamur işleri tariflerine Karaköy poğaçasını eklemesek olmazdı diye düşündük. Ağızda tel tel dağılan nefis lezzet eminiz ki sizinde çok hoşunuza gidecek. Pastaneden aldığınız poğaçaların birebir aynısı diyebileceğimiz ...
Kaşarlı Sucuklu Simit Evde Nasıl Yapılır?
Meşhur simit saraylarının dayanılmaz lezzeti kaşarlı sucuklu simidi evde yaptık, ortaya harika bir görüntü ve nefis bir tat çıktı. Üstelik kurban eti ile yaptığımız sucuğu kullandık ...
Adı Uzak Tadı Yakın Bir Börek “Empanada”
YeşilTopuklar.com dünya mutfaklarından da lezzetler sunmaya devam ediyor. Daha önce İspanyollara özgü çörek olan Ensaimadayı vermiştik. Şimdiki lezzet durağımız ise Orta ve Güney Amerika’ya özgü bir börek ...
Kalp Şeklinde Pide Tarifi
Bir pidenin içinde iki harç. Aynı anda aynı iç harç yemeyen çocuğu olan annelerin icat ettiği bir lezzet... Biri kıymalı diğeri peynirli isteyince ikisini de kırmayıp ...
Bir Hamurla Üç Farklı Poğaça Tarifi
Hamarat hanımların en başarılı olduğu konulardan biri de tek hamurla pek çok şekilde hamur işi hazırlayabilmeleridir. Hamuru mayalayıp, içine farklı harçlar hazırlayarak ve hatta değişik ...
Yapımı Kolay Çıtır Poğaça Tarifi
Pratik ve çabuk yapılan tarifler her zaman ilk sıradadır bizim için. Beklenmeden hazırlanacak neredeyse 5-10 dakikada pişecek hemen önümüze gelecek. Ne güzel olur değil mi? Beş ...
