Beğeneceğinizi umduğum harika bir tarifle daha sizlerleyim, elmalı ve havuçlu toplar. Cezeryenin lezzet ikizi de diyebiliriz…
Kesintisiz 5-10 adet yiyebileceğim kadar lezzetli olan bu pratik topları eminim sizlerde çok beğeneceksiniz. Yaz aylarına girdiğimiz bugünlerde soğuk soğuk servis edilmesini öneririm. Yaz ayından bahsetmişken söylemeden geçmeyeyim çeşit çeşit dondurmalar, parfeler ve en lezzetli içecek ve şerbet tariflerimle bu yaz pek serin geçecek.
Gelelim sizlere bugün vereceğim tarifin detaylarına buyurun;
- Malzemeler:
4 adet havuç
2 adet elma
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı şeker
1 paket pötibör bisküvi
1 çay bardağı dövülmüş ceviz - Bulamak için:
Hindistan cevizi
Hazırlanışı: Havuçları ve elmaları rendeleyip üzerine şekeri de ekleyerek tavada yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Tarçın ve cevizi de ekleyip hafifçe karıştırıp ocağı kapatıyoruz. Toz haline getirdiğimiz bisküvileri pişen havuçlu ve elmalı karışımıza ekleyip tamamen karışana kadar elimizle hafifçe yoğuruyoruz. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlayıp Hindistan cevizine bulayarak servis tabağına alıyoruz.1-2 saat buzdolabında dinlendirildikten sonra servise hazır.
Afiyet olsun…
Yorumlar