Değişik Sunumuyla Mor Lahana Salatası Tarifi

Değişik Sunumuyla Mor Lahana Salatası Tarifi

Mor Lahana Salatası Tarifi

Akşam yemeklerinin yanına ya da beş çayı sofralarına bazen de öğle yemeğini geçiştirmek için en çok tercih ettiğimiz lezzetlerdendir salatalar.

Bugün de farklı sunumuyla mor lahana salatası tarifi veriyoruz. Sizde bu lezzeti tatmak isterseniz işte malzeme listesi, bir bakın ve yapıp yapmayacağınıza karar verin…

Mor Lahana Salatası Tarifi

Mor Lahana Salatası Tarifi

Malzemeler:

  • Konserve ton balığı
  • 1/2 orta boy mor lahana
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 limon suyu
  • 1 yemek kaşığı sirke

Üzeri için:

  • Rendelenmiş cheddar ve kaşar peyniri karışımı

Mor Lahana Salatası Tarifi

Hazırlanışı:  Konserve ton balığını kaselerin alt kısmına paylaştırıyoruz.

Mor lahananın çok sert olduğu için ilk iki yaprağını ayırıp, yıkadıktan sonra ister kesme tahtasına koyup, incecik kıyıyoruz isterseniz de rendeliyoruz. Çukur kaseye aldığımız lahananın üzerine bir miktar tuz ilave ederek rengini verip, yumuşayıncaya kadar elimizle yoğuruyoruz. Zeytinyağı, limon suyu ve sirke ile hazırladığımız sosu döküp, karıştırıyoruz.

Kaselerdeki konserve balıkların üzerine mor lahana salatasını da paylaştırıp, rendelenmiş cheddar ve kaşar peyniri karışımı serpiştirerek servis ediyoruz.

Afiyetler olsun…

Sizde Fikirlerinizi Paylaşın

E-Posta adresin asla başkalarıyla paylaşılmaz. Yıldızlı alanlar zorunludur *