Çay Saatlerine Nefis Bademli Kurabiyeler

Çay Saatlerine Nefis Bademli Kurabiyeler

Bademli Kurabiye Tarifi

Ramazan yaklaşırken iftar ve sahura özel lezzetler araştırıyoruz. Çok yakında bu tarifleri sizlerle paylaşacağız. Ramazan’da da “Ne yemek yapsam?” sorunuza cevap vermeye her zaman olduğu gibi devam edeceğiz.

Ramazan’dan önceki son iki hafta sonuna da nefis tarifler sizi bekliyor. İlki bademli kurabiyeler… Diğer kurabiye tarifleri için linki tıklayın.

Tereyağlı, tarçın kokulu bademli kurabiyeler ile hafta sonunun tadını doyasıya çıkarabilirsiniz. İşte bu minik lezzetin malzeme listesi ve yapılışı…

Bademli Kurabiye Tarifi

Bademli Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 115 gr tereyağ
  • 1 yumurta
  • 1,5 su bardağı
  • 1 çimdik tuz
  • 1 yemek kaşığı maden suyu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için:

  • 1 avuç badem

Bademli Kurabiye Tarifi

Hazırlanışı: Oda ısısında yumuşamış tereyağı ve toz şekeri beraberce çırpıp, yumurtayı ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz. Maden suyu, tarçın ve bir çimdik tuzu da attıktan sonra unu kontrollü olarak hamura ekliyoruz.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayarak diziyoruz. Üzerine 2-3 bademi hafifçe bastırarak yerleştirip, önceden ısıtılmış fırında 160 derecede altın sarısı olana kadar pişiriyoruz.

Afiyetler olsun…

Sizde Fikirlerinizi Paylaşın

E-Posta adresin asla başkalarıyla paylaşılmaz. Yıldızlı alanlar zorunludur *