Atıştırmalık Mini Pizza Tarifi

Atıştırmalık Mini Pizza Tarifi

Atıştırmalık Mini Pizza Tarifi

Yapımı kolay, pratik ve lezzetli bir tarif; atıştırmalık mini pizza…

Pizzada pek çok şarküteri ürünü ve domates, biber gibi sebzeler bir aradadır genelde. Hepsinin ayrı ayrı tatları birleşir ve ortaya nefis  bir lezzet çıkar. Ama yapımı da bir o kadar el oyalayıcıdır. Atıştırmalık mini pizza, yalnız kaşar peyniri ile yumuşacık bir hamur ile yapıldığından daha basit. Tabi dilerseniz diğer malzemeleri de siz ekleyebilirsiniz.

Atıştırmalık mini pizza malzemeleri: 1,5 su bardağı su, 1 yemek kaşığı kuru maya ya da 25 gr yaş maya, 2 yemek kaşığı toz şeker, 5 su bardağı un, 3 çay kaşığı tuz
Üzeri için: 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 100 gr kaşar peyniri

Atıştırmalık Mini Pizza Tarifi

Atıştırmalık mini pizza hazırlanışı: Kuru mayayı şekerle birlikte ılık suda eritip kabarmasını bekleyin. Un ve tuzu karıştırma kabına alın. Kabaran mayayı ekleyip pürüzsüz ve yumuşak bir hamur yoğurun. Üstünü nemli bir bez ile örtüp mayalanmaya bırakın.
Üzeri için salça ve sıvı yağı az bir su ile açarak sos kıvamına getirin. Dilerseniz kekik pul biber gibi baharatlar da atabilirsiniz. Kaşarları küp şeklinde doğrayın.
Mayalanan hamuru merdane ile açıp, bir bardak ya da kalıp ile keserek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Hamurların tepside de kabarmasını bekleyin. Salçalı sosu sürün ve kaşar dilimlerini ortalarına yerleştirin. 220°C fırında pizzalar kabarıp, kaşarlar eriyinceye kadar pişirin. Atıştırmalık mini pizza artık hazır, afiyet olsun.

Sizde Fikirlerinizi Paylaşın

E-Posta adresin asla başkalarıyla paylaşılmaz. Yıldızlı alanlar zorunludur *