Eyvah! Tatil yapacağınız otel her şey dahil açık büfe konseptinde ve siz diyettesiniz. Uçsuz bucaksız masalar, her şeyden sınırsızca alabilirsiniz, envai çeşitte tatlılar, ara öğün atıştırmalıkları, gece yemeği, sınırsız içecek,… Düşünürken bile ne kadar tehlikeli olduğunu hissedebiliyorsunuz. Aslında açık büfe tatillerin diyet yapan kişiler için oldukça avantajlı olduğunun söylesem bana inanır mısınız? Evet, her şey dahil açık büfe tatillerden kilo almadan ve sağlıklı beslenerek dönebilirsiniz. İşte sırlar;

Kilo Aldırmayan Kahvaltı Tabağı

İdeal bir kahvaltı tabağını açık büfede rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Kahvaltı tabağınıza 1 servis kaşığı kadar menemen, 3-4 çeşit peynir, 7-8 adet zeytin, dilediğiniz kadar maydanoz, domates, salatalık koyabilirsiniz. Reçel çeşitlerine eliniz gitmesin. Tatlı ihtiyacınızı taze veya kuru meyvelerden karşılayın. 2 kare dilim karpuz, 1 kayısı, 10-12 adet üzüm alabilirsiniz. 1 dilim tam buğday ekmeği ve çeyrek simit yeterli olacaktır.

Servis Tabağınızı 3’e Bölün

Tabağınızın 1/3’lük kısmına ızgara et, tavuk ve balıktan azar azar koyun. Diğer 1/3’lük kısmını zeytinyağlılarla doldurun. Burada dikkat etmeniz gereken kızartma haricindeki yiyecekleri almamanız. Örneğin; şakşuka, kabak kızartması, çıtır tavuk, kızartmış balık gibi. Tabağınızın son 1/3’lük kısmını ise salata malzemeleri ile doldurun. Mısır haricinde tüm çiğ sebzeleri alabilirsiniz.

İçecek Tercihine Dikkat

Tatil boyunca, asitli ve gazlı içecekler yerine, su, ayran,soda, şekersiz çay ve kahve tüketerek kilo almadan tatilinizi tamamlayabilirsiniz. Hazır meyve suları ve şekerli kokteyl içeceklere dikkat.

Olmazsa Olmaz, Ara Öğünler

Açık büfe tatillerde sabah ve öğle yemeği arasında ara öğün yapmanıza gerek yoktur. Aynı şekilde akşam yemeğinde yatana kadar da bir şey yememelisiniz. Fakat, özellikle deniz ve havuz tatili yapıyorsanız ikindi vakitlerinde çok acıkacaksınızdır. 1 avuç kuru yemiş ve 1 kutu ayran size çok iyi gelecektir.

En Tehlikelisi, Tatlı Büfesi

Rengarenk tatlı büfesinden gözünüzü alamıyor olabilirsiniz. Ben tatlı yemenin bir lüks olduğunu ve seçici olmak gerektiğini düşünüyorum. Açık büfe tatlılarının tamamen görsellikten ibaret olduğunu bilmelisiniz. Hepsinin ana malzemesi aynı; şeker, krema, un, jöle,… Minik kuplarda sunulan sütlü tatlılardan tatiliniz boyunca 1-2 kez tüketebilirsiniz.

Diyetisyen Kübra Bal’dan randevu almak içinwww.kubrabal.com adresini ziyaret edebilir veya 0216 428 36 84’ü arayabilirsiniz.