Ömür Akkor ile Komili Lezzet Seyahatnamesi

Anadolu lezzetlerini buluşturan Komili Lezzet Seyahatnamesi’nin ikincisi yayımlandı Türk ve Osmanlı mutfak kültürüne yönelik çalışmalarıyla tanınan ödüllü şef Ömür Akkor tarafından, Komili’nin katkılarıyla hazırlanan ‘Ömür Akkor ile ... Kültür & Sanat

Şef Ece Zaim İlk Kitabını Yemek Tutkunları İçin İmzalıyor

Ece Zaim, ilk kitabı ‘Açık Mutfak’ın heyecanını, Crate and Barrel Zorlu Center mağazasında yemek tutkunları ile paylaşıyor. Tamamı birçok kez denenmiş, 105'den fazla tariften oluşan Şef ... Kültür & Sanat