ana yemek tarifleri
Osmanlı Mutfağından Ramazan Sofralarına Hoşaf ve Komposto Tarifleri
Geleneksel Osmanlı şerbetleri kadar Ramazan ayının denk geldiği mevsimin taze meyveleriyle kompostolar ve erikten duta, kayısıdan üzüme önceden kurutulmuş olanlarla hoşaflar da geçmişten günümüze iftar ...
İftara 1 Saat Kala Bile Mutfağa Girseniz Yetişecek Çorbadan Tatlıya 3 Tarif
Bugün iftar için birbirinden pratik 3 tarif veriyoruz. Öyle ki iftara bir saat kala bile mutfağa girseniz, ezan okunmadan hepsi hazır. Öncelikle yumurtasız en kolayından yayla ...
2021 Ramazan’ına Özel İftar Menüsü
Evlerimizde geçirdiğimiz bu Ramazan ayında eski kalabalık iftar sofralarını özlememek imkansız ama pandeminin burukluğundan iftar sofralarına özenle hazırlayacağımız leziz ve sıcacık lezzetlerle biraz olsun sıyrılmak ...
Ana Yemeğe Eşlik Etmek Yerine Önüne Geçecek 5 Pilav Tarifi
Pilavı genelde sulu yemeklerin ya da et ve tavuğun yanında yenen bir eşlikçi olarak görürüz. Mesela ayrılmaz ikili kuru fasulye-pilav ne kadar güzel olur. Karnıyarık ...
Yazın En Güzel Sebzesi Patlıcanla Nefis Yelpaze Kebabı Tarifi
Yazın en güzel sebzesi patlıcan ile o kadar çok yemek var ki bugün bu listeye bir tane daha ekliyoruz. Kızartılarak, közlenerek, fırında, yanına eşlik eden ...
İncir Uyutması Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
2 malzemeli nefis ve hafif bir tatlı tarifi, öyle ki içinde şeker de yok un da yok sadece incir ve süt var. İftar sofralarına da ...
İftar İçin Enerjinizi Yükseltecek Salata ve Cacık Tarifi
Havaların bir anda ısınmasıyla iftara doğru düşen enerjinizi yükseltecek iki tarifle geldik. Biri bol kuru yemişli yeşil salata diğer ise maden suyu ile yapılan nefis ...
Kayseri Mutfağından İftar Sofralarına Nefis Yağlama Tarifi
Günün iftar lezzeti Kayseri'nin meşhur yağlaması. Şimdiye kadar bu tarifi herkes denedi. Hazır tortilla ekmeği ile yapanlar da oldu, hamurunu kendi açanlarda. Hala yapmayanlar, yeniden ...
İftar Sofralarının Vazgeçilmezi Olacak 3 Çorba Tarifi
İftar sofralarının en güzel başlangıcı olan çorba, sadece lezzetiyle değil vitamin deposu yönüyle de vazgeçilmezimiz oluyor. Bugün vereceğimiz 3 farklı çorba tarifi de Ramazan ayında ...
Sahur İçin Tok Tutan ve Susatmayan 4 Pratik Yumurta Tarifi
Yumurtanın bol protein içermesi ve uzun süre tok tutma özelliği sahurda en çok tercih edilen yiyeceklerden birisi olmasına sebep oluyor. Tabi yumurta kadar nasıl pişirildiği ...
Yaz Sebzeleriyle En Lezzetli Türlü Yemeği ve Bulgur Pilavı Tarifi
Akşama ne yemek yapsam diye düşünenlere lezzetli iki alternatif ile geldik. Yaz sebzelerinin ister zeytinyağlı ister et ile bir araya geldiği türlü yemeği ve yanına ...
Osmanlı Mutfağından Yağ Yakıcı Özelliği Olan 2 Şerbet Tarifi
Osmanlı döneminde ferahlamak maksadıyla tüketilen şerbetlerin çeşitleri de faydaları da saymakla bitmiyor. Daha önce 2020 Ramazan'ına Özel Şifalı 5 Osmanlı Şerbeti Tarifi vermiştik. Şimdi bu ...
Oruç Tutan Çocuklara Özel İftar Menüsü Önerisi
Çocukların çok sevdiği lezzetlerden oluşan tariflerle iftar menüsü hazırladık. Çünkü çocuklar Ramazan orucu tuttu. O zaman mübarek Ramazan gününde hem de bu kadar uzun süre ...
İftardan 2 Saat Sonraya Atıştırmalık Sağlıklı ve Lezzetli Hurma Topları Tarifi
2020 Ramazan'ının 5. gününe yine sağlıklı ve lezzetli bir tarifle geldik. İftardan en az 2 saat sonra tüketmeniz için tatlı bir atıştırmalık, içinde sevdiğiniz kuru ...
Tam Buğday Unlu Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Ramazan'a özel sağlıklı tarifler ve iftar menüsü önerileri vermeye devam. Bugün tarif listesinde iftar sofralarının vazgeçilmezi Ramazan pidesi var hem de tam buğday unuyla. Tabi ...
2020 Ramazan’ının İlk Gününü Tatlandıracak Şekersiz Güllaç Tarifi
Bir Ramazan klasiği güllaç ile 2020'nin ilk iftar sofrası tatlanıyor ama şekersiz yani sağlıklı bir şekilde. Nasıl mı? İşte bu nefis tarifle. Ama öncesinde sağlıklı ve ...
2019 Ramazan 29. Gün İftar Menüsü ve Tarifleri
Yeşiltopuklar.com’un gelenek haline getirdiği, Ramazan ayına özel iftar menüleri için bugün son gün. 2019’un ilk iftarından itibaren birbirinden lezzetli tarifler verdik ve artık sona geldik. Şimdi ...
2019 Ramazan 28. Gün İftar Menüsü ve Tarifleri
Yeşiltopuklar.com’un gelenek haline getirdiği, Ramazan ayına özel iftar menüleri için önerileri kaldığı yerden devam ediyor. 2019’un iftar sofralarına birbirinden lezzetli tarifler verdik ve artık sonlara geliyoruz. ...
2019 Ramazan 27. Gün İftar Menüsü ve Bayram İçin Bereketli Börek Tarifi
Yeşiltopuklar.com’un gelenek haline getirdiği, Ramazan ayına özel iftar menüleri için önerileri kaldığı yerden devam ediyor. 2019’un iftar sofralarına birbirinden lezzetli tarifler verdik ve artık sonlara geliyoruz. ...
2019 Ramazan 26. Gün İftar Menüsü ve Bayram İçin Soğuk Şerbet Tarifleri
Yeşiltopuklar.com’un gelenek haline getirdiği, Ramazan ayına özel iftar menüleri için önerileri kaldığı yerden devam ediyor. 2019’un iftar sofralarına birbirinden lezzetli tarifler verdik ve artık sonlara geliyoruz. ...
